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  • アミの塩辛200g 
漬物・塩辛

アミの塩辛200g 

240

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商品コード 1220124
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容量 価格
200g 240円
500g 600円
1kg 1,200円
 
商品説明

オキアミとは異なる、アミ海老を使った塩辛です。 キムチ作りには欠かせないアミの塩辛は、韓国ではナムルやチゲなど料理に欠かせない食材の一つ。唐辛子やおろしにんにくと合わせた薬味たれ、煮つけや炒め物、卵焼きの味つけにもお使いいただけます。アミの塩辛は使い方さまざま、まさに万能食材です。


 

商 品 名 アミの塩辛
内 容 量 200g/500g/1kg
原材料名 アキアミ(中国)、食塩 (原材料の一部にえびを含む) 
賞味期限 製造日+90日
保存方法 冷蔵(10℃以下)
製 造 元 株式会社 第一物産
こだわり
第一物産の伝統発酵キムチ美味しさのための3つのこだわり
厳選素材を使った高品質なおいしさ

白菜など主原料となる野菜は、国内の契約農家で栽培したものを使用し、季節によって産地も異なり、季節ごとにキムチづくりに見合う最適な原料を厳選し、各産地から仕入れています。

手づくり製法による伝統のおいしさ

当店のキムチづくりは、創業以来、職人が丁寧に白菜一つ一つ漬けています。
大量生産や機械で作るキムチ(手作りでないキムチ)と味の深みや風味も大きく異なります。
職人が白菜の大きさや季節によって変化する素材の違いを見極め、漬けているからこそ、一年中いつでも伝統のおいしさをお届けしています。

国内製造による安心のおいしさ

日本国内に2ヶ所の自社工場を持ち、お客様に日々安心してお召し上がり頂けるよう、厳しい管理体制のもと、品質と衛生管理を徹底しております。

商品ブランド 紹介
伝統の約束

1960年の創業以来、ご支援いただいたみなさまへの“感謝”と、母から娘へと受け継いだ味への“想い”を『伝統の約束』へ込めて、味と品質への妥協なき追求と進化への誓い、これからも変わらぬ伝統発酵のキムチをお届けすること、みなさまの「美味しい」のために、私たちはこれからも伝統を守り作りつづけることを誓います。

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