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汁ごと味わう素材由来の自然発酵にこだわった、乳酸菌が豊富な水キムチです。日ごと発酵していく風味をお楽しみください。 

大人のおしゃれ手帖12月号【2024年11月7日発売】に掲載されました!

メディア紹介商品はこちら

水キムチ 乳酸菌たっぷり 汁ごと飲むキムチ

630

6ポイント還元

商品コード 104001
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商品説明


自然発酵にこだわった、乳酸菌が生きている”水キムチ”
本来の素材由来の発酵にこだわった昔ながらの製法で漬けた当店の水キムチは、ほんのり生姜風味で自然発酵のあっさりとした味をお楽しみいただけます。

「汁にこそ、乳酸菌が豊富」
”汁を飲むために野菜を漬ける”珍しいキムチですが、韓国では昔から食卓に欠かせないキムチのひとつ

唐辛子を使用していないので飲みやすく、あっさりとした味が食前にもおすすめです。
 

当社の水キムチの特徴

当社の水キムチの乳酸菌数は 製造から7日目には【51万個】に増加!!!!

一般の乳酸菌数の1,000個に比べると遥かに乳酸菌数が高いことが判明しました(当社比較)

 

これは、素材由来の乳酸発酵を生み出すための”当社独自の製法”と研究の成果とも言えます。

 

また、野菜の量やカットサイズも当社は「汁だけでなく野菜も味わってもらいたい」

食卓が笑顔に元気に健康に!という私たちの想いを込めています。

 

自然発酵の水キムチの乳酸菌と食物繊維豊富な野菜で

 皆様の食卓を笑顔に!元気に!健康に!

 

私たちの想いと願いを込めて、食卓へお届けします。


●水キムチの食べ方●
冷蔵庫でよく冷やし、器に移して汁ごとお召し上がりください。
唐辛子などを用いたキムチよりも乳酸菌が多く含まれ、素材由来の乳酸菌が多く含まれることから健康志向の方にも好まれる”乳酸菌たっぷりの飲むキムチ”です。


※保存方法について※
当店の水キムチは、自然発酵の風味を存分に味わっていただけるよう、密封容器を使用しています。
温度にとても敏感なため、必ず冷蔵庫内で保存してください。
 

常温に置くと異常発酵してしまいますので、ご注意ください)



※本商品はご注文時によって、賞味期限が異なります。
こちらの商品は、お届け日から目安5日程度の賞味期限となります。
到着後は、なるべく早めにお召し上がりください。





【必見】水キムチを最後まで美味しくお召し上がりいただく方法をご紹介!ぜひご覧ください▼
水キムチの保存方法と美味しい食べ方 by キムチソムリエ恵蘭 【クックパッド】

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2023年度OMOTENASHIセレクション受賞!!

―おもてなしセレクションとは―(運営会社H Pより抜粋)
日本の優れた“おもてなし心”あふれる商品・サービスを発掘し、
世界に広めることを目的に、2015年に創設されたアワードです。
https://omotenashinippon.jp/prize/about/

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商 品 名水キムチ
内 容 量400g
原材料名白菜(国産)、大根(国産)、きゅうり(国産)、りんご(国産)、分葱(国産)、人参(国産)、漬け原材料
(砂糖、食塩、りんご酢、にんにく、生姜)
賞味期限製造日+9日
保存方法要冷蔵(10℃以下)
製 造 元株式会社 第一物産

アレルギー情報一覧

 




商品のお届けについて

・日曜日は定休日のため、出荷は月曜日となります。
(土曜日のご注文につきましては、最短で火曜日のお届けになります)
(お問合せにつきましても、月曜日以降に順次回答させていただきます)

・一部地域(北海道・九州・沖縄)及び離島につきましては、2日以上お届けに日数がかかる場合がございます。

・ご注文内容によっては確認のため、出荷前にメールまたはお電話にてご連絡させていただく場合がございます。
日中ご連絡が可能な連絡先(固定電話または携帯)のご記入をお願いいたします。

日時指定について

・ご希望お届け日、時間帯がございましたら、ご注文時の「お届け日時の選択」にて希望日時をご指定ください。
(年末年始は指定時間にお届けできない場合がございます)

出荷後のお荷物について

・配達状況の確認および配達日時を変更されたい場合、弊社より商品出荷案内メール記載の「お荷物伝票番号」をヤマト運輸へ直接お問い合わせくださいませ。


■クロネコヤマトの荷物お問い合わせシステム

https://toi.kuronekoyamato.co.jp/cgi-bin/tneko


《ヤマト受付窓口》

スマートフォン・携帯電話の場合 0570-200-000 受付時間(AM8:00〜PM9:00) 

固定電話の場合 0120-01-9625 受付時間(AM8:00〜PM9:00) 

商品のラベル・包装形態について

お届けする商品の出荷につきまして、自社流通センター及び上野本店の2拠点にて行っております。

そのため、商品購入時により、商品ラベル、商品包装形態が異なる場合がございます。

あらかじめご了承いただけますよう、お願い申し上げます。

【店舗受け取り(上野本店)がご利用いただけます】

●お好きなタイミングでお受け取り!

店舗受け取りなら送料無料

上野本店の営業時間内であれば、お客様のご都合の良い好きなタイミングでお受け取りができます。(事前予約) 

お受取可能なお時間▶9:00〜18:00

※元旦は定休のためご利用いただけません。

ご利用の場合は、買い物かごから[購入手続きへ進む]を押した後、画面下方の「注文備考欄」の「店舗受取を希望します」にチェックを入れてください。

※お支払いはクレジットカードと代引のみとなります。 PayPayはご利用いただけません。


こだわり
第一物産の伝統発酵キムチ美味しさのための3つのこだわり
厳選素材を使った高品質なおいしさ

白菜など主原料となる野菜は、国内の契約農家で栽培したものを使用し、季節によって産地も異なり、季節ごとにキムチづくりに見合う最適な原料を厳選し、各産地から仕入れています。

手づくり製法による伝統のおいしさ

当店のキムチづくりは、創業以来、職人が丁寧に白菜一つ一つ漬けています。
大量生産や機械で作るキムチ(手作りでないキムチ)と味の深みや風味も大きく異なります。
職人が白菜の大きさや季節によって変化する素材の違いを見極め、漬けているからこそ、一年中いつでも伝統のおいしさをお届けしています。

国内製造による安心のおいしさ

日本国内に2ヶ所の自社工場を持ち、お客様に日々安心してお召し上がり頂けるよう、厳しい管理体制のもと、品質と衛生管理を徹底しております。

商品ブランド 紹介
伝統の約束

1960年の創業以来、ご支援いただいたみなさまへの“感謝”と、母から娘へと受け継いだ味への“想い”を『伝統の約束』へ込めて、味と品質への妥協なき追求と進化への誓い、これからも変わらぬ伝統発酵のキムチをお届けすること、みなさまの「美味しい」のために、私たちはこれからも伝統を守り作りつづけることを誓います。

Vegeキムチ

サラダ感覚で味わう、おつまみキムチ。
韓国料理だけでなく、どの料理にもお酒にも合う
新感覚キムチをお楽しみください。

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