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冬季限定 渡り蟹のキムチ ケジャンの紹介▼

ケジャン【冷凍】(冷蔵と同梱不可)

2,090

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商品コード 240218
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***今季も誠にありがとうございました!***

商品説明

韓国では「ケジャン」と呼ばれる渡り蟹のキムチです。カニの中で最も繊細な味を持つと言われる渡り蟹ならではのとろける旨さが特徴です。新鮮な渡り蟹を厳選した、風味豊かでまろやかなピリ辛キムチです。
ケジャン(カニキムチ)は、ワタリ蟹を生のまま、特製のヤンニョム(薬念)に漬け込んだもの。

 

別名「無言になるキムチ」と言われ、思わず無言になってしまうほど、食べることに没頭してしまうくらいの美味しさです。


ヤンニョム(薬念)の辛さと風味、渡り蟹の甘みある柔らかな身は、そのままでも、炊きたてのご飯とピッタリ!
キムチチゲやお鍋の具にも!!ケジャンを入れて作るキムチチゲは絶品です!!

 

一度食べたらやみつきになる!と毎冬リピーターの多い当店大人気ケジャンです!


▼内容量 目安▼
 

300g⇒おおよそ半身2〜3個

※個体により、大きさにばらつきがございますので予めご了承ください。

 

解凍方法と食べ方

冷蔵室でゆっくり解凍していただくか、お急ぎの場合は袋のまま流水で解凍してください。

少し食べにくい足の部分は、ハサミを入れていただくと食べやすいです!
※解凍後はお早めにお召し上がりください。

【安心・安全にお召し上がりいただくためのお願い】
・1度にお召し上がりいただく量を器に取り、すぐに冷蔵庫へ保管してください。
(なるべく1度に全てお召し上がりいただくことをおすすめしております。)
・清潔な取り箸を使用してください。

・殻にご注意してお召し上がりください。
・風邪気味や身体に不調を感じる等、体調が優れない時はお召し上がりを控えてください。

商 品 名蟹加工品(渡り蟹のキムチ)
内 容 量300g
原材料名渡り蟹(韓国)、砂糖、糖果(桃、パインアップル)、唐辛子、トマト・ジュースづけ、アミ塩辛、ごま油、赤ワイン、醸造調味料、にんにく、食塩、醤油だれ(醤油、砂糖、その他)、発酵調味料、レモン果汁、ごま、胡椒/調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料、(一部に蟹・えび・小麦・ごま・大豆・桃・りんごを含む)
賞味期限製造日+179日
保存方法冷凍(-18℃以下)
製 造 元株式会社 第一物産

アレルギー情報一覧

栄養成分表示(100g当たり)熱量124kcal、タンパク質11,2g、脂質2.6g​、炭水化物14.7g​、食塩相当量3.4g​​​​​​


※本商品は冷凍商品です。お届けの際、冷蔵品とは別便での配送となります。
 
 




商品のお届けについて

・日曜日は定休日のため、出荷は月曜日となります。
(土曜日のご注文につきましては、最短で火曜日のお届けになります)
(お問合せにつきましても、月曜日以降に順次回答させていただきます)

・一部地域(北海道・九州・沖縄)及び離島につきましては、2日以上お届けに日数がかかる場合がございます。

・ご注文内容によっては確認のため、出荷前にメールまたはお電話にてご連絡させていただく場合がございます。
日中ご連絡が可能な連絡先(固定電話または携帯)のご記入をお願いいたします。

日時指定について

・ご希望お届け日、時間帯がございましたら、ご注文時の「お届け日時の選択」にて希望日時をご指定ください。
(年末年始は指定時間にお届けできない場合がございます)

出荷後のお荷物について

・配達状況の確認および配達日時を変更されたい場合、弊社より商品出荷案内メール記載の「お荷物伝票番号」をヤマト運輸へ直接お問い合わせくださいませ。


■クロネコヤマトの荷物お問い合わせシステム

https://toi.kuronekoyamato.co.jp/cgi-bin/tneko


《ヤマト受付窓口》

スマートフォン・携帯電話の場合 0570-200-000 受付時間(AM8:00〜PM9:00) 

固定電話の場合 0120-01-9625 受付時間(AM8:00〜PM9:00) 

商品のラベル・包装形態について

お届けする商品の出荷につきまして、自社流通センター及び上野本店の2拠点にて行っております。

そのため、商品購入時により、商品ラベル、商品包装形態が異なる場合がございます。

あらかじめご了承いただけますよう、お願い申し上げます。

【店舗受け取り(上野本店)がご利用いただけます】

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※お支払いはクレジットカードと代引のみとなります。 PayPayはご利用いただけません。


こだわり
第一物産の伝統発酵キムチ美味しさのための3つのこだわり
厳選素材を使った高品質なおいしさ

白菜など主原料となる野菜は、国内の契約農家で栽培したものを使用し、季節によって産地も異なり、季節ごとにキムチづくりに見合う最適な原料を厳選し、各産地から仕入れています。

手づくり製法による伝統のおいしさ

当店のキムチづくりは、創業以来、職人が丁寧に白菜一つ一つ漬けています。
大量生産や機械で作るキムチ(手作りでないキムチ)と味の深みや風味も大きく異なります。
職人が白菜の大きさや季節によって変化する素材の違いを見極め、漬けているからこそ、一年中いつでも伝統のおいしさをお届けしています。

国内製造による安心のおいしさ

日本国内に2ヶ所の自社工場を持ち、お客様に日々安心してお召し上がり頂けるよう、厳しい管理体制のもと、品質と衛生管理を徹底しております。

商品ブランド 紹介
伝統の約束

1960年の創業以来、ご支援いただいたみなさまへの“感謝”と、母から娘へと受け継いだ味への“想い”を『伝統の約束』へ込めて、味と品質への妥協なき追求と進化への誓い、これからも変わらぬ伝統発酵のキムチをお届けすること、みなさまの「美味しい」のために、私たちはこれからも伝統を守り作りつづけることを誓います。

Vegeキムチ

サラダ感覚で味わう、おつまみキムチ。
韓国料理だけでなく、どの料理にもお酒にも合う
新感覚キムチをお楽しみください。

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