~ 食卓が笑顔になるキムチ ~ 第一物産オンラインショップ

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  • 【冷凍商品】 チャンジャ(冷蔵商品との同梱不可)

【冷凍商品】 チャンジャ(冷蔵商品との同梱不可)

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容量 価格
100g 400円
300g 1,200円
500g 2,000円
 
商品説明

当店自慢のチャンジャは、厳選した良質のタラの胃袋のみを使用し、創業1960年から続く伝統製法の韓国伝統の味。秘伝の薬念(ヤンニョム)にじっくり漬け込んだ本格手作りチャンジャです。タラの胃袋のコリコリとした独特の食感と、ヤンニョムのピリッとした辛味、まろやかな甘味とコクが程よく絡み合い究極の美味を奏でます。お酒のおつまみにも大人気のチャンジャは、ごはんのお供に、おにぎりやお茶漬け、冷奴のトッピングにも 合う、永く愛されている逸品です。お酒のおつまみやアツアツのご飯にのせたり、お茶漬けやおにぎりの具など、味わい方もいろいろです。 ※冷蔵室でゆっくり解凍していただくか、お急ぎの場合は袋のまま流水で解凍してください。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。


 

商 品 名 チャンジャ
内 容 量 100g/300g/500g
原材料名 鱈胃袋の塩漬け(鱈胃袋(米国))、コチュジャン(大豆を含む)、唐辛子、にんにく、砂糖、ごま油、ごま、パプリカ、風味調味料(乳成分を含む)、胡椒/調味料(アミノ酸等)
賞味期限 製造日+180日
保存方法 要冷凍
製 造 元 株式会社 第一物産

※本商品は冷凍商品です。お届けの際、冷蔵品とは別便での配送のため冷凍品のみ10,000円以上お買い上げの場合送料無料になります。
(ただし、毎週水曜日はキャンペーンにつき5,500円以上で送料無料)
こだわり
第一物産の伝統発酵キムチ美味しさのための3つのこだわり
厳選素材を使った高品質なおいしさ

白菜など主原料となる野菜は、国内の契約農家で栽培したものを使用し、季節によって産地も異なり、季節ごとにキムチづくりに見合う最適な原料を厳選し、各産地から仕入れています。

手づくり製法による伝統のおいしさ

当店のキムチづくりは、創業以来、職人が丁寧に白菜一つ一つ漬けています。
大量生産や機械で作るキムチ(手作りでないキムチ)と味の深みや風味も大きく異なります。
職人が白菜の大きさや季節によって変化する素材の違いを見極め、漬けているからこそ、一年中いつでも伝統のおいしさをお届けしています。

国内製造による安心のおいしさ

日本国内に2ヶ所の自社工場を持ち、お客様に日々安心してお召し上がり頂けるよう、厳しい管理体制のもと、品質と衛生管理を徹底しております。

商品ブランド 紹介
伝統の約束

1960年の創業以来、ご支援いただいたみなさまへの“感謝”と、母から娘へと受け継いだ味への“想い”を『伝統の約束』へ込めて、味と品質への妥協なき追求と進化への誓い、これからも変わらぬ伝統発酵のキムチをお届けすること、みなさまの「美味しい」のために、私たちはこれからも伝統を守り作りつづけることを誓います。

Vegeキムチ

サラダ感覚で味わう、おつまみキムチ。
韓国料理だけでなく、どの料理にもお酒にも合う
新感覚キムチをお楽しみください。

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