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白菜キムチ

ペチュキムチ(カット)

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商品説明
キムチ職人がひとつひとつ丁寧に漬けた韓国伝統の白菜キムチ~

季節ごとに全国の契約農家から仕入れる国産白菜、代々伝わる厳選した素材から抽出した出汁と厳選した素材で作る薬念(ヤンニョム)で漬けた「ペチュ(白菜)キムチ」。

市販のキムチとは違い、伝統手法で漬けた当店のキムチは、ご家庭用だけでなくお土産などの贈答品としても好評を頂いています。全国の焼肉店など飲食店のプロの方にも支持頂いている創業から代々伝わる伝統製法の“発酵するキムチ”です。

漬けたての味を楽しむのも、発酵させてお好みの酸味で召し上がるのも、第一物産のキムチだからこそ味わえる韓国伝統のキムチの味は、そのまま召し上がるだけでなく、発酵した白菜キムチをキムチチゲや豚キムチ炒め、麺類や冷やっこのトッピングなど、様々な料理に合わせて楽しめる逸品です。

※本商品は、無添加の商品ではございません。無添加の「白菜」を使用したキムチにつきましては、現在準備中です。もうしばらくお待ちください。(2019.3現在)

美味しいお召し上がり方

要冷蔵。開封後は、お早めにお召し上がりください。

辛味レベル:
甘味レベル:
※当社内基準
 
商 品 名 ペチュキムチ(カット)
内 容 量 500g/1kg
原材料名 白菜(国産)、漬け原材料(煮干・昆布だし、唐辛子粉、大根、砂糖、食塩、パインアップル、にら、にんにく、アミ塩辛(えびを含む)、昆布エキス、風味調味料、りんご、玉ねぎ、ごま、生姜、人参、ねぎ、イワシ塩辛、セロリ、煮干エキスパウダー)/調味料(アミノ酸等)、調味料
賞味期限 製造日+10日
保存方法 冷蔵(10℃以下)
製 造 元 株式会社 第一物産