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  • えごまの葉味噌漬 200g
漬物・塩辛

えごまの葉味噌漬 200g

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商品コード 1250601
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商品説明

韓国の食卓に欠かせない「えごまの葉」。 国産の生えごまの葉を味噌漬けにした韓国伝統の味“えごまの葉味噌漬け”。 コクと深みのある味噌で昔ながらの製法で漬けました。 ごはんに巻いて、刻んで香味野菜としてトッピングに、いろいろな料理にも合います。 えごまはシソ科の植物で、葉の形は青しその葉によく似ていますが、香りと味わいは異なります。どこか懐かしい味で、クセになる、韓国伝統の風味をお楽しみください。


 

商 品 名 えごまの葉味噌漬
内 容 量 200g
原材料名 えごまの葉(国産)、漬け原材料(煮干昆布だし、味噌(大豆を含む)、コチュジャン、ごま油、砂糖、食塩、唐辛子、昆布エキス、にんにく、パプリカ粉、風味調味料、ごま、煮干パウダー)/調味料(アミノ酸等)
賞味期限 製造日+29日
保存方法 要冷蔵(5℃以下)
製 造 元 株式会社 第一物産
こだわり
第一物産の伝統発酵キムチ美味しさのための3つのこだわり
厳選素材を使った高品質なおいしさ

白菜など主原料となる野菜は、国内の契約農家で栽培したものを使用し、季節によって産地も異なり、季節ごとにキムチづくりに見合う最適な原料を厳選し、各産地から仕入れています。

手づくり製法による伝統のおいしさ

当店のキムチづくりは、創業以来、職人が丁寧に白菜一つ一つ漬けています。
大量生産や機械で作るキムチ(手作りでないキムチ)と味の深みや風味も大きく異なります。
職人が白菜の大きさや季節によって変化する素材の違いを見極め、漬けているからこそ、一年中いつでも伝統のおいしさをお届けしています。

国内製造による安心のおいしさ

日本国内に2ヶ所の自社工場を持ち、お客様に日々安心してお召し上がり頂けるよう、厳しい管理体制のもと、品質と衛生管理を徹底しております。

商品ブランド 紹介
伝統の約束

1960年の創業以来、ご支援いただいたみなさまへの“感謝”と、母から娘へと受け継いだ味への“想い”を『伝統の約束』へ込めて、味と品質への妥協なき追求と進化への誓い、これからも変わらぬ伝統発酵のキムチをお届けすること、みなさまの「美味しい」のために、私たちはこれからも伝統を守り作りつづけることを誓います。

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