2024/10/31
人気の「黒きくらげ薬味醤油漬け」が リニューアルして再登場!
人気の「黒きくらげ薬味醤油漬け」が リニューアルして再登場! 改良して、さらに美味しくなりました! 好評だったのに、なぜ改良!? 美味しい!と言っていただけたのになぜ? 第一物産開発チームの開発秘話を今回はお届けします!! お客様の 「もう少し少ない量ってないかしら?美味しいのだけど量が多くて食べきれなくて」 という言葉に、第一物産チームのみんなで考えました。 (半分の量にしたら、食べやすいかなぁ) (食べ切れる量って、どのくらいかなぁ) と、容量の見直しを始めました。 そこで問題が・・・・・ (少量だと、薬味たれのバランスが難しい) (150g入りを半量75gにすると、香味野菜のバランスが難しい) 私たち第一物産は手仕込みが基本のため 容量が変わると味にも影響が出ることが多いのです。 「最後まで美味しく食べていただけるように!」 と、ここから改良試作を重ね、重ね、やっと完成しました! 下味の工程に工夫をし、さらに味わい深い美味しさに! 食べきりサイズの80gを2パック個包装で最後まで美味しく! 総量も10g増量の160gです! 商品ページにも アレンジや美味しい食べ方も追加しました! そのままでももちろん美味しいですが アレンジもお楽しみいただけます。 さらに美味しくなった! こだわりの国産“おひさまきくらげ”で作った 「黒きくらげ薬味醤油漬け」を、みなさんの食卓へお届けします! 【黒きくらげ薬味醤油漬けご購入はこちら✅】 〇1個 750円 〇3個セット 2250円 〇5個セット 3750円 上野本店とオンラインショップで販売中ですので ぜひお買い求めください!