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  • 【稀少】カムテ(生・焼き)(冷凍商品と同梱不可)
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【稀少】カムテ(生・焼き)(冷凍商品と同梱不可)

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商品コード 541201
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【最高級の海藻、希少なカムテが届きました】

韓国の干潟で、真冬にのみ手作業で収穫される「カムテ」。

年に一度のこの季節にしか採れない希少な高級海藻です。

韓国で直接仕入れし、皆様にもっとも美味しい状態で召し上がっていただけるよう、使いやすい量に個包装しました。

 

◇焼きカムテ

香ばしい磯の香りと、口の中でふわりと解ける食感が楽しめます。まずはそのまま、カムテの風味をお愉しみください。

 

◇生カムテ

フレッシュな海の恵みそのまま。磯の香りがより豊かで、お吸い物や和え物など、料理に奥深い旨味を加えてくれます。

韓国ならではの味わい方は、アツアツの白ごはんに少しの醤油とごま油を垂らし、焼きカムテをたっぷりと載せる食べ方。

シンプルですが、口いっぱいに広がる香りは格別です。

また、スープやナムルなどカムテを加えるだけで最高の味と香りが味わえます。

 

今回を逃すと、次の入荷は来年の晩冬から早春ごろ。

この時期だけの特別な味わいを、ぜひ食卓へ添えていただければ幸いです。

 

商 品 名

乾燥甘苔

内 容 量

2g(10枚入)

原材料名

甘苔100%

 

 

賞味期限

D+269日

保存方法

要冷蔵(10℃以下)※開封後は、お早めにお召し上がりください。

加 工 元

株式会社 第一物産

商 品 名

味付甘苔

内 容 量

6g(10枚入)

原材料名

甘苔(韓国)、コーン油(米国、ブラジルその他)、ごま油(ごまを含む)、食塩

 

 

賞味期限

D+269日

保存方法

要冷蔵(10℃以下)※開封後は、お早めにお召し上がりください。

加 工 元

株式会社 第一物産

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こだわり
第一物産の伝統発酵キムチ美味しさのための3つのこだわり
厳選素材を使った高品質なおいしさ

白菜など主原料となる野菜は、国内の契約農家で栽培したものを使用し、季節によって産地も異なり、季節ごとにキムチづくりに見合う最適な原料を厳選し、各産地から仕入れています。

手づくり製法による伝統のおいしさ

当店のキムチづくりは、創業以来、職人が丁寧に白菜一つ一つ漬けています。
大量生産や機械で作るキムチ(手作りでないキムチ)と味の深みや風味も大きく異なります。
職人が白菜の大きさや季節によって変化する素材の違いを見極め、漬けているからこそ、一年中いつでも伝統のおいしさをお届けしています。

国内製造による安心のおいしさ

日本国内に2ヶ所の自社工場を持ち、お客様に日々安心してお召し上がり頂けるよう、厳しい管理体制のもと、品質と衛生管理を徹底しております。

商品ブランド 紹介
伝統の約束

1960年の創業以来、ご支援いただいたみなさまへの“感謝”と、母から娘へと受け継いだ味への“想い”を『伝統の約束』へ込めて、味と品質への妥協なき追求と進化への誓い、これからも変わらぬ伝統発酵のキムチをお届けすること、みなさまの「美味しい」のために、私たちはこれからも伝統を守り作りつづけることを誓います。

Vegeキムチ

サラダ感覚で味わう、おつまみキムチ。
韓国料理だけでなく、どの料理にもお酒にも合う
新感覚キムチをお楽しみください。

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