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第一物産オンラインショップ

  • 【完売御礼】【数量限定】あえるだけ!白菜キムチの素
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【完売御礼】【数量限定】あえるだけ!白菜キムチの素

680

6ポイント還元

商品コード 259206
数量
売り切れ

完売御礼

今年度のオンラインショップ分の販売は、完売となりました。

ご購入いただきまして、誠にありがとうございます。

次回出荷までお待ちいただきますと幸いです。

 

和えるだけでかんたん!

本格的な「生キムチ(コッチョリキムチ)」がすぐ作れる! 

 

創業以来65年にわたり伝統製法でキムチを製造してきた第一物産が、

長年のノウハウを活かして誰でも簡単に本場の味を再現できる「白菜キムチの素」を開発しました。

 

厳選した素材を丁寧に手仕込みし、キムチソムリエ直伝のレシピと1960年から受け継がれる伝統の製法を掛け合わせることで、

深みのある本格的な味わいを実現しました。

作りたての白菜キムチの素を独自の温度管理で熟成させ、急速冷凍してお届けします。

※数量限定のため、お一人様3個までとさせていただきます

 

実は万能調味料!

白菜以外にもきゅうりや大根などさまざまな野菜と相性抜群!

和えるだけで、家庭で手軽に本格キムチが楽しめます。

 

〈生キムチ(コッチョリキムチ)とは〉

通常のキムチとは違い発酵をほとんどさせず、味付けのみをした作りたてのキムチのこと。

まさに漬けないキムチ=「生キムチ」です!

野菜本来のシャキシャキした食感やフレッシュな味わいが楽しめます!

和えるだけですぐに召し上がれるのも嬉しいポイント♪

 

流水で20~30分を目安に解凍してください。

※解凍後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
※品質劣化の原因となりますので解凍後の再凍結はしないでください。

 

かんたん!生キムチ(コッチョリキムチ)の作り方

①白菜を適度な大きさに切りビニール袋に入れ粗塩を振り、全体になじませて20分置く 

② ①を冷水で洗い、水気をしっかりと絞る

③ボウルで②の白菜と本品1袋(75g)をよく混ぜ合わせたらできあがり!

④密封容器に入れ冷蔵庫で保管

 

本場韓国の「作りたてのキムチの美味しさ」を、ぜひご家庭でお楽しみください♪

商 品 名

キムチの素

内 容 量

75g x 2袋

原材料名

唐辛子(韓国産)、砂糖、鯛だし、りんご、いしり(いかを含む)、鰹だし、アミ塩辛(えびを含む)、にんにく、人参、昆布だし、オイスターエキス、生姜、いわし塩辛

賞味期限

製造日より365日

保存方法

要冷凍(-18℃以下)

製 造 元

株式会社 第一物産

 




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・日曜日は定休日のため、出荷は月曜日となります。
(土曜日のご注文につきましては、最短で火曜日のお届けになります)
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■クロネコヤマトの荷物お問い合わせシステム

https://toi.kuronekoyamato.co.jp/cgi-bin/tneko


《ヤマト受付窓口》

スマートフォン・携帯電話の場合 0570-200-000 受付時間(AM8:00〜PM9:00) 

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こだわり
第一物産の伝統発酵キムチ美味しさのための3つのこだわり
厳選素材を使った高品質なおいしさ

白菜など主原料となる野菜は、国内の契約農家で栽培したものを使用し、季節によって産地も異なり、季節ごとにキムチづくりに見合う最適な原料を厳選し、各産地から仕入れています。

手づくり製法による伝統のおいしさ

当店のキムチづくりは、創業以来、職人が丁寧に白菜一つ一つ漬けています。
大量生産や機械で作るキムチ(手作りでないキムチ)と味の深みや風味も大きく異なります。
職人が白菜の大きさや季節によって変化する素材の違いを見極め、漬けているからこそ、一年中いつでも伝統のおいしさをお届けしています。

国内製造による安心のおいしさ

日本国内に2ヶ所の自社工場を持ち、お客様に日々安心してお召し上がり頂けるよう、厳しい管理体制のもと、品質と衛生管理を徹底しております。

商品ブランド 紹介
伝統の約束

1960年の創業以来、ご支援いただいたみなさまへの“感謝”と、母から娘へと受け継いだ味への“想い”を『伝統の約束』へ込めて、味と品質への妥協なき追求と進化への誓い、これからも変わらぬ伝統発酵のキムチをお届けすること、みなさまの「美味しい」のために、私たちはこれからも伝統を守り作りつづけることを誓います。

Vegeキムチ

サラダ感覚で味わう、おつまみキムチ。
韓国料理だけでなく、どの料理にもお酒にも合う
新感覚キムチをお楽しみください。

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