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| 商品コード | 250602 |
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韓国の食卓に欠かせない「えごまの葉」
国産の生えごまの葉を味噌漬けにした韓国伝統の味“えごまの葉味噌漬け”
コクと深みのある味噌で昔ながらの製法で漬けました。
ごはんに巻いて、刻んで香味野菜としてトッピングに
いろいろな料理にも合います。 えごまはシソ科の植物で
葉の形は青しその葉によく似ていますが、香りと味わいは異なります。
どこか懐かしい味で、クセになる、韓国伝統の風味をお楽しみください。
商 品 名 | えごまの葉味噌漬 |
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内 容 量 | 100ｇ |
原材料名 | えごまの葉（国産・韓国産）、漬け原材料（煮干昆布だし、味噌（大豆を含む）、コチュジャン、ごま油、砂糖、食塩、唐辛子、昆布エキス、にんにく、パプリカ粉、風味調味料、ごま、煮干パウダー）/調味料（アミノ酸等）
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賞味期限 | 製造日より30日 |
保存方法 | 要冷蔵（5℃以下） |
製 造 元 | 株式会社 第一物産 |
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白菜など主原料となる野菜は、国内の契約農家で栽培したものを使用し、季節によって産地も異なり、季節ごとにキムチづくりに見合う最適な原料を厳選し、各産地から仕入れています。
当店のキムチづくりは、創業以来、職人が丁寧に白菜一つ一つ漬けています。
大量生産や機械で作るキムチ（手作りでないキムチ）と味の深みや風味も大きく異なります。
職人が白菜の大きさや季節によって変化する素材の違いを見極め、漬けているからこそ、一年中いつでも伝統のおいしさをお届けしています。
日本国内に２ヶ所の自社工場を持ち、お客様に日々安心してお召し上がり頂けるよう、厳しい管理体制のもと、品質と衛生管理を徹底しております。
1960年の創業以来、ご支援いただいたみなさまへの“感謝”と、母から娘へと受け継いだ味への“想い”を『伝統の約束』へ込めて、味と品質への妥協なき追求と進化への誓い、これからも変わらぬ伝統発酵のキムチをお届けすること、みなさまの「美味しい」のために、私たちはこれからも伝統を守り作りつづけることを誓います。
サラダ感覚で味わう、おつまみキムチ。
韓国料理だけでなく、どの料理にもお酒にも合う
新感覚キムチをお楽しみください。
