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漬物・塩辛

【*スタッフのおすすめ*】国産青唐辛子味噌漬け  200g

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商品コード 1253203
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商品説明

国産青唐辛子味噌漬けは、塩漬けした青唐辛子を特製の味噌に漬け込んだ当店でも人気の味噌漬けキムチのひとつ。 口の中に広がる青唐辛子のピリ辛さと味噌のコク深い風味がクセになります。 韓国では肉料理に添えたり、チゲや魚の煮付けの調味料に加えたり、とそのまま食べるだけでなく調味料としても欠かせない保存食のひとつです。 白いごはんもこれさえあれば、お箸がすすむこと間違いなし! 辛いもの好きな方におすすめのキムチです!


 

商 品 名 国産青唐辛子味噌漬け
内 容 量 200g
原材料名 青唐辛子(国産)、漬け原材料(味噌(大豆を含む)、煮干昆布だし、醤油(小麦を含む)、食塩、砂糖、風味調味料、ごま、パプリカ粉、発酵調味料、昆布エキス、赤ワイン、リンゴピューレ、レモンジュース、合成清酒、鰹エキス(豚肉を含む)、にんにく、生姜)/調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料
賞味期限 製造日+30日
保存方法 要冷蔵(5℃以下)
製 造 元 株式会社 第一物産
こだわり
第一物産の伝統発酵キムチ美味しさのための3つのこだわり
厳選素材を使った高品質なおいしさ

白菜など主原料となる野菜は、国内の契約農家で栽培したものを使用し、季節によって産地も異なり、季節ごとにキムチづくりに見合う最適な原料を厳選し、各産地から仕入れています。

手づくり製法による伝統のおいしさ

当店のキムチづくりは、創業以来、職人が丁寧に白菜一つ一つ漬けています。
大量生産や機械で作るキムチ(手作りでないキムチ)と味の深みや風味も大きく異なります。
職人が白菜の大きさや季節によって変化する素材の違いを見極め、漬けているからこそ、一年中いつでも伝統のおいしさをお届けしています。

国内製造による安心のおいしさ

日本国内に2ヶ所の自社工場を持ち、お客様に日々安心してお召し上がり頂けるよう、厳しい管理体制のもと、品質と衛生管理を徹底しております。

商品ブランド 紹介
伝統の約束

1960年の創業以来、ご支援いただいたみなさまへの“感謝”と、母から娘へと受け継いだ味への“想い”を『伝統の約束』へ込めて、味と品質への妥協なき追求と進化への誓い、これからも変わらぬ伝統発酵のキムチをお届けすること、みなさまの「美味しい」のために、私たちはこれからも伝統を守り作りつづけることを誓います。

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