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  • 国産青唐辛子醤油漬け 200g
漬物・塩辛

国産青唐辛子醤油漬け 200g

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商品コード 1253103
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商品説明

青唐辛子を特製の醤油に漬けた韓国定番の唐辛子漬け。 韓国の食に欠かせない“青唐辛子”は、生のままだけでなく醤油などの調味料に漬けて保存食として食卓に欠かせない食材のひとつでもあります。 刻んで焼肉など肉料理のアクセントに、魚の煮付けや炒め物の味付けなどにもおすすめです。刻んで漬け醤油とともに調味料代わりにトッピングや和物などいろいろな料理に。 青唐辛子の辛さと醤油の風味がクセになる、伝統の味をお試しください。


 

商 品 名 国産青唐辛子醤油漬け
内 容 量 200g
原材料名 青唐辛子酢漬け(青唐辛子(国産))、漬け原材料(醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、みりん風調味料、赤ワイン、リンゴピューレ、レモンジュース、合成清酒、鰹エキス、風味調味料、にんにく、生姜)/調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料
賞味期限 製造日+30日
保存方法 要冷蔵(5℃以下)
製 造 元 株式会社 第一物産
こだわり
第一物産の伝統発酵キムチ美味しさのための3つのこだわり
厳選素材を使った高品質なおいしさ

白菜など主原料となる野菜は、国内の契約農家で栽培したものを使用し、季節によって産地も異なり、季節ごとにキムチづくりに見合う最適な原料を厳選し、各産地から仕入れています。

手づくり製法による伝統のおいしさ

当店のキムチづくりは、創業以来、職人が丁寧に白菜一つ一つ漬けています。
大量生産や機械で作るキムチ(手作りでないキムチ)と味の深みや風味も大きく異なります。
職人が白菜の大きさや季節によって変化する素材の違いを見極め、漬けているからこそ、一年中いつでも伝統のおいしさをお届けしています。

国内製造による安心のおいしさ

日本国内に2ヶ所の自社工場を持ち、お客様に日々安心してお召し上がり頂けるよう、厳しい管理体制のもと、品質と衛生管理を徹底しております。

商品ブランド 紹介
伝統の約束

1960年の創業以来、ご支援いただいたみなさまへの“感謝”と、母から娘へと受け継いだ味への“想い”を『伝統の約束』へ込めて、味と品質への妥協なき追求と進化への誓い、これからも変わらぬ伝統発酵のキムチをお届けすること、みなさまの「美味しい」のために、私たちはこれからも伝統を守り作りつづけることを誓います。

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