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唐辛子粉・調味料

伝統の約束 キムチの素

700

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価格一覧
容量 価格
200g 700円
1kg 1,800円
 
商品説明

ペーストタイプのピリ辛味が自慢の本格派キムチの素。白菜キムチは勿論のこと、どんなキムチにも相性の良い万能調味料です。また、キムチチャーハンなどの味付けや料理の隠し味としても力を発揮します。唐辛子本来の香りや辛さを大切に仕上げました。塩漬けの白菜に塗り込むだけで、手軽にキムチが召し上がれます。200g入りの容器を広口瓶に改良しました。更に使いやすくなっております。


商 品 名 伝統の約束 キムチの素
内 容 量 200g/1kg
原材料名 白醤油(国内製造(大豆・小麦を含む)、唐辛子、水飴、米麹、にんにく、醸造酢、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、みりん、食塩、ごま、ごま油、リークフレーク、胡椒
アレルゲン 原材料の一部に小麦、大豆を含む
賞味期限 製造日+179日
保存方法 要冷蔵
製 造 元 株式会社 第一物産
こだわり
第一物産の伝統発酵キムチ美味しさのための3つのこだわり
厳選素材を使った高品質なおいしさ

白菜など主原料となる野菜は、国内の契約農家で栽培したものを使用し、季節によって産地も異なり、季節ごとにキムチづくりに見合う最適な原料を厳選し、各産地から仕入れています。

手づくり製法による伝統のおいしさ

当店のキムチづくりは、創業以来、職人が丁寧に白菜一つ一つ漬けています。
大量生産や機械で作るキムチ(手作りでないキムチ)と味の深みや風味も大きく異なります。
職人が白菜の大きさや季節によって変化する素材の違いを見極め、漬けているからこそ、一年中いつでも伝統のおいしさをお届けしています。

国内製造による安心のおいしさ

日本国内に2ヶ所の自社工場を持ち、お客様に日々安心してお召し上がり頂けるよう、厳しい管理体制のもと、品質と衛生管理を徹底しております。

商品ブランド 紹介
伝統の約束

1960年の創業以来、ご支援いただいたみなさまへの“感謝”と、母から娘へと受け継いだ味への“想い”を『伝統の約束』へ込めて、味と品質への妥協なき追求と進化への誓い、これからも変わらぬ伝統発酵のキムチをお届けすること、みなさまの「美味しい」のために、私たちはこれからも伝統を守り作りつづけることを誓います。

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