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みそ・タレ・調味料 > スンドゥブチゲの素 > 伝統の約束 スンドゥブチゲの素 130g

伝統の約束 スンドゥブチゲの素 130g

<商品説明>
本場のスンドゥブがご家庭で簡単に作れて楽しめます。
アミの塩辛の「コク」と「うま味」が効いた本格スンドゥブ。
まさにこれこそ本場の味です!
 


【スンドゥブチゲの作り方】

キムチ鍋-1


[材料]2人分 太字は当ショップで購入できます。
絹豆腐 …1/2丁  白菜キムチ…60g   キムチの汁…大さじ2
スンドゥブチゲの素  …大さじ2
あさり…100g   豚バラ…40g   
長ネギ…3cm   玉ねぎ(中)…1/6個   しいたけ…1個
えのき…1/4株   卵…1個   ニラ…2本
水…400cc   ごま油…小さじ1


*下準備*
あさりは砂抜きする。
豆腐は水切りをする。
 
             

[作り方]
1. 豆腐は6等分、キムチは一口サイズ、ニラは3〜4cm、長ネギは5mmの斜め切り、
   玉ねぎは薄切り、しいたけは石づきをとり薄切り、えのきは石づきを切り落とし2等分に。
  白菜キムチは汁をきり、キムチを食べやすい大きさに切る。
2. 鍋にサラダ油を薄くひき、豚肉とキムチを火が通るまで炒める。
3. 火を止め野菜と豆腐とだし汁とあさりを入れ、スンドゥブチゲの素を加え強火で煮る。
  野菜に火が通ったら弱火にし、卵を中央に落とし、蓋をする。
  ひと煮立ちしたら火を止め、ごま油を加える。


*豆腐は切らずにそのまま入れて、大きく崩しながら煮込んでも美味しいです

 

<原材料表記>

商 品 名 スンドゥブチゲの素
内 容 量 130g
原材料名 アミ塩辛、韓国味噌、唐辛子、にんにく、牛肉味だしの素、醤油、ラード、ごま油、いりこだしの素/調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料

(一部にえび・小麦・乳・牛・ごま・大豆・豚を含む)
賞味期限 製造日+29日
保存方法 冷蔵(10℃以下)
販売者 株式会社 第一物産 N2


 

商品コード : 1361964
製造元 : 株式会社 第一物産
価格 : 400円(税込)
ポイント : 4
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